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绥阳纯手工空心挂面

发布日期:2017-02-11 12:33:19 【关闭】
摘要:

不哄你:本商城位于贵州省绥阳县,是绥阳县农特产品大型网上购物商城,主要经营绥阳空心面绥阳金银花茶绥阳(遵义)辣椒等的批发和零售业务。我们大量供应绥阳纯手工空心挂面,可以零售,也可以批发,欢迎合作批发。我们原产地发货,品质有保障,不哄你。你可以先咨询在线客服后再下单,也可以电话或者微信联系洽谈合作,联系号码:13639230019,联系人:黄洪。

绥阳空心面

遵义绥阳空心面为纯手工制作挂面,又称为“手工盐面”、“空心盐面”、“银丝面”、“夫妻面”、“爱心面”、“盐水面”等等,流传于民间已有数百年历史,现在是我们绥阳当地有名的特产,逢年过节的送礼佳品,早在明清时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品。

“条条银龙游碧水、颗颗油珠泛玉波、阵阵清香扑鼻来、口口美味牵肠肚”,这说的正是我们贵州绥阳的纯手工空心挂面。具有纤细如发丝,中空可吹泡,外观生似银丝、熟如汉玉,入锅久煮不烂,绵软有劲,口感好等品质特点,并且享有“白如雪,细如丝”之美称

手工空心面

绥阳空心面系纯手工制作,无任何化学添加剂,面条细小如丝、色白如银、中空、味咸、入锅久煮而不烂、细嚼绵软有劲、细嫩爽滑,并含丰富的蛋白质及多种微量元素。清淡煮食,特别适合中老年,孕产妇,婴幼儿补充营养用。绥阳空心面制作时采用当地的精制面粉,加上适量香油、以及用纯土鸡骨泥熬成的汤加上少许盐拌和后,揉成细条,两头穿小棍,使油盐充分渗透后,挂高架上,用双手慢慢下拉,拉到一定程度面条便形成空心,再让其自然下坠,晒干只取中间空间部分,即为空心面。制法全靠人工操作的技巧。沿用传统的“揉、搓、盘、缠、开、赶”的做面工艺和纯绿色原料配方,经过七十二道工序纯手工制作而成。经现代科技手段消毒杀菌,精心包装而成。

纯手工空心面

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